你的美食ldquo马上rdquo

文章来源:胸椎结核   发布时间:2020-3-21 8:37:08   点击数:
 

约起!

约起!

约起!

内蒙古国际会展中心

这里正在举办

“马背上的炊烟——情满青城之内蒙古味道”

美食文化节

作为“马博会"系列活动之一,

小编跟大家一样期待~

究竟美食与“马”有什么样的联系呢?

话不多说快跟着小编

一起一探究竟吧~~~

本次美食节以美食品鉴为主,

共分五个篇章展示.

第一篇章:马背情长一一自然的馈赠(奶食)

1

乳汁是生命的源泉,而对于蒙古族来说,这些芬香四溢的液体,早已如清水般深深融进了蒙古族的血液之中。这些圣洁纯净的奶食蒙古语称作“察干伊德”。展示食品:奶茶、蒙式汉堡、奶皮、奶酪、奶豆腐、奶条、奶渣子、酸甜奶酪、炒米、果子、果条、哈达饼、传统馓子、酸牛奶、酸羊奶、酸马奶、三明治奶皮、芝麻奶球、脆皮鲜奶、燕麦奶豆腐、奶酪酥等。

第二篇章:马背情醉一一传承的故事

马奶其性味甘凉,具有补虚强身、清热止渴的作用。马肉肉质鲜嫩,脂肪较少,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。展示食品:马酒、马奶、酸马奶、酸马奶片、酸马奶粉、马板肠、各类马肉等。

第三篇章:马背情珍一一五味调和

这一展区主要展示呼和浩特(土默特左旗、武川、和林格尔县、清水河县、托克托县)、乌兰察布、鄂尔多斯、包头、巴彦淖尔、兴安盟、锡林郭勒、乌海、通辽、呼伦贝尔、赤峰和阿拉善特色美食。

第四篇章:马背情缘一一鄂尔多斯婚宴

1

鄂尔多斯婚礼宴文化从以下9个方面体现:哈达定亲、佩弓晏亲、挡门迎婿、献羊祝酒、求名问庚、分发出嫁、送亲路上、圣火洗礼、跪拜公婆。

第五篇章:马背情深一一甜蜜生活

1

在这一区域主要展示海鹏各类月饼、哈达饼、慕斯布朗尼、蓝莓奶皮、乳酪、蜜瓜慕斯、糖麻叶、糖枣、果仁併、荞面锅、蒙式芝士饼水果:香瓜、哈密瓜、圣女果、黄柿子、白兰瓜果汁:番茄汁、沙棘汁、大窑嘉宾、山楂汁。

此外,还有非遗美食故事区、马文化画作品展示区、我为“呼和浩特代言”拍照专区。

看了这么久口水擦一擦,赶紧抓住假期的尾巴马上安排起来!好了我要说的就这么多,愿你干吃不胖~就酱~

第二届中国马文化节暨首届内蒙古国际马文化博览会日程安排

(来源:腾格里新闻)

相关新闻链接:

1、精彩!第二届中国马文化节暨首届内蒙古国际马文化博览会开幕式来了~

2、快看!第二届中国马文化暨首届内蒙古国际马文化博览会活动日程表出炉

3、走!呼和塔拉看“马”去!今晚,还有这些活动…

丨内容来源:呼和浩特广播电视台整理报道

丨本期编辑:魏颖郭乐(实习)

丨本期责编:雅文

丨本期审核:韩舒杨

丨本期监审:曹秀霞

                







































北京看白癜风医院哪里最好
北京医院治白癜风
转载请注明:http://www.lwgsm.com/hbyx/9960.html